In questa pagina segnaliamo gli eventi organizzati dal coordinamento regionale Slow Food Emilia-Romagna in collaborazione con le Condotte territoriali interessate. Per conoscere le iniziative organizzate dalle singole Condotte rimandiamo alla consultazione dei rispettivi siti o del sito nazionale di Slow Food.

Per dettagli e informazioni sulle singole iniziative, consultate la sezione News nella nostra Homepage o cliccate sui link indicati nell'articolo.
 

Per un 2009 Slow

Gentili amici,

il 2008 è stato un anno impegnativo ma pieno di soddisfazioni!

Le numerose attività gestite dalle nostre  condotte (tra cui mostre, convegni, Master of Food, Laboratori del Gusto e cene conviviali) hanno riscosso un ottimo successo di partecipazione e interesse, che speriamo continui anche nelle attività che Slow Food Emilia-Romagna promuove e realizza per il 2009.

In particolare, vi segnaliamo l'appuntamento con "Figli di un Bacco minore?", rassegna nazionale dei vitigni autoctoni e di tradizione italiani, la cui VII edizione si terrà a Bagnacavallo (Ra) nell’incantevole chiostro del Convento di San Francesco dal 12 al 14 giugno. Questo appuntamento è l’occasione per gli appassionati di vino di conoscere alcune perle della nostra tradizione vitivinicola italiana, ma anche per i buongustai di assaggiare alcuni dei prodotti dei presidi Slow Food, per cui non perdete di vista questo sito, su cui presto pubblicheremo il programma completo della nuova edizione. Se nel frattempo voleste vedere qualche immagine delle edizioni precedenti oltre a quelle presenti in questo post, potrete soddisfare la vostra curiosità sul sito di Facebook (www.facebook.com) cercando l’evento “Figli di un Bacco minore? 2009”.

Ricordiamo anche Slow Food On Film, II Festival Internazionale di Cinema e Cibo promosso dal movimento e dalla Cineteca del Comune di Bologna che si terrà dal 6 al 10 Maggio 2009 (per info http://www.slowfoodonfilm.it/), Il Mercato dei Presidi durante la manifestazione Squisito! a San Patrignano (dall’1 al 4 maggio, http://www.squisito.org/) e Il Mercato della Terra di Bologna, che riunisce produttori locali di formaggi, frutta, verdura, carne, uova, dolci, pane e molto altro con lo scopo di ridurre la filiera produttiva nel rispetto del produttore e del consumatore (per maggiori informazioni sui prodotti e sul calendario dell’evento, consultate il sito http://www.mercatidellaterra.it/welcome.lasso).

Vi aspettiamo!